CLIP SHOPPING and SAPPORO

去年震災で中止になったKRF。HP:KESEN ROCK FESTIVAL。

またこのフェスを始めるためにKESEN ROCK TOKYOの企画を進め、
MUSICAの編集長鹿野さんやバンアパのメンバーが中心となり、
ほかにも豪華すぎてあごが落ちるくらいのミュージシャンの方たちが
つながって動いて何ヶ月だろ。

観に行くひとも楽しんで再開を待ってたと思います。
そして、今年7月22日に始まります！！
前夜祭も21日にあるとかで。

すごいわ。やるわー。音楽が好きな人たちと、フェスを楽しみにしている人と
それを提供する側の力で、前へ進めてるんですね。
そしてスタンスは熱いものの、暑苦しくない。
ふつうに前進しているのが、逆にかっこいいんす。

わたくしまず、お金と、体力を蓄えることから始めております。
この過酷なサバイバル楽しんで乗り切るために。へへ。
行きたい！！

切なくなりますが止まったままのKRFアーカイブ。
http://kesenrockfes.jugem.jp/

楽しい笑顔がたくさん載っていて、ぐっときます。
今年、更新されるのね。

すごいな。

1月半ば頃、やっと行けたSerendipity。
外観からして穴場っぽく、楽しみでした。

昔の店舗の名残がそのままの木造で、わりと寒かった。
中はキャンドルの明かりがきいた間接照明で、
二人できてもいい感じですねー。
何人で来てもいいですけどね。

料理はイタリアンっぽい。コース3000円。
飲み放題も入っています。
ま、あまり「のみほ」でがっつく空気でもないけどね。

ホットペッパーのクーポン見てくださいね、よければ。
Serendipity


これはキッシュとレバーペースト＋バゲット。

レバーはゴムだ、と思っているわたしでもこのペーストはおいしい！！
不思議だ。臭みがないけどレバーの味はする。スパイスもおいしい。
・・お試しの価値ありますよ。

で、きのこのリゾット、シーザーサラダ。
チキンのバルサミコのソース。

もう一度食べたいのが、タジン鍋で蒸し焼きの野菜のバーニャカウダ。
キャベツがナスが甘い。このぎとぎとソースもたっぷりつけなきゃだめくらいおいしい。
鍋ほしくなった。いまさらですが。

で、デザートは、りんごのコンポートにブランマンジェ。
いやいや・・。幸せですわ。

それから「サングリア（白･赤）」ともに恐ろしく飲みやすい！！
美味しくてくいくいいくと、気づいたときには、
腰が･･なんてことになりそうです。

まーそういう目的にオーダーするのもありか。
後は知らんが。

ぜひぜひ！一度食べに行ってみてはいかがでしょう。

ところで。Serendipityて？と思っていたところ、近年作られたことばだそうで。
「予期せぬよいもの・楽しいものを見つけ出す才能・掘り出し上手」と言う意味。

なんでも・・アメリカが潜水艦兵器の開発中、音波探知機の実験に取り組んでいたところ、
思いがけずイルカの交信を拾って、そこからイルカの
「ことば」の謎が一挙に解明されていったとか。それがこの言葉の由来らしいです。
（思考の整理学・外山滋比古から）

面白い！日本風に言えば「ひょうたんからこま」的なね。

北海道神宮へ初詣へ行きましたよ。
昔は大晦日から元日にかけて連れて行かれた記憶が。

車で行くより、歩いたほうが圧倒的に早かった。大正解でしたね。

去年も同じ日に行ったけど、警備がすごくて驚いた去年より
静かでした。

なんであれ「健康」だけがあれば。
てな感じで手をあわせてきました。

で、おみくじを。
「・・いつもにこにこ感謝の気持ち・・」ふーんどこかで読んだなー。
と思ってたら。

秋に北海道神宮の頓宮でひいたおみくじと
まったく一緒ていうねー。

いつのまにか恋愛のパワースポット的な位置にいる
北海道神宮の頓宮は、前に紹介したので
よかったら、どうぞ⇒http://clear011.seesaa.net/article/155317894.html?1325735155
感謝して、短気をおこすなと。
穏やかに過ごしたらいいことあるからさ。
（何度言えば分かるのよ）てことか。
んー。・・ねぇ・・。

『だーか−らー、よく読め！』てことすね。
感謝します。はい。

北海道にはかなり牛がいる。⇒わりと牛乳がある。
⇒北海道には美味しいプリンもある。

いまさらですが有名な北海道のプリン。

「侍プリン」と

知ってる人はおぉ！！と思うらしい

「bocca white pudding　　牧家の白いプリン」です。

侍プリンは、数年前から評判らしいすね。
懐かしい王道のプリン。

Hpを見ると、イタリア製の窯で低温で蒸すとか。
よく見ると、二層に分かれていて
下がふつうのしっかりした蒸すプリン。
上が泡を含んでいるのかムースのような食感です。

で、「苦い」と感じるくらいのカラメル。
ソースは甘いと思い込んでいるから、うわ、と思いました。
でもちょうどいい。たまごの味や香りが強いのでこのソース
でぴったりなんですねー。
バニラビーンズの香りもしっかりする。
意外といろんな味がするプリンですよ。

その苦さと複雑さが「侍」なのかは、知らんて。

これが「bocca white pudding」です。
「まりも羊かん」や豆蔵というお豆腐店のとうふのように
爪楊枝などでつつくとプルッと飛び出すしくみ。
・・はは。

パンナコッタのような濃厚な、生クリームの甘さがします。
侍とは真逆の黒蜜のようなカラメルをかけていただきます。
おいしい。プリンというよりはミルク。

どっちも優しい。デザートやおやつにちょうどいいですかね。
年始はお休みですが、ＨＰからでも取り寄せられます！！

牧家の白いプリン　　bocca white pudding　　
http://www.northbussan.co.jp/sweets/milkprin.html

侍プリン　　　　　　　　　
http://www.purin-honpo.com/

２０１２年です！今年もよろしくお願いします！

お正月。
本郷通りの「バーリーズ・フラワー」のアレンジメント。

一輪でもたくさんの花束でも
清々しいような、華やかな空気に変えてしまうのって
不思議ですね。

水引とあわせると、洋物の花でも「日本のお正月」
の雰囲気出るんだなー。

この淡い黄色い花は「ピンクッション」というらしい。
その名の通り、針おきみたいだから。

別になければないで済むのかもしれないけど
人の気持ちや生活と微妙に、しかも深くつながってるような
そんな気がしますね最近。
元気が出るし。穏やかになる。

色なのか姿なのか・・匂いなのか。

佇まいか。

なんとなくそのひとのどこが好きか、考えると、
ここに辿りつくのに似てるぜ。